ProDégustation et la 2ème Rencontre des vins d’auteurs
Par Thom@ le mardi, 10 novembre 2009, 07:46 - EVENEMENTS - Lien permanent
Article réalisé par - YouWineBlog : 1er blog vin en France, après leur passage samedi à la 2e Rencontre des Vins d'Auteurs
Invité samedi dernier par le fondateur de ProDégustation – Thomas Cabrol – à l’Hôtel **** Pullman Paris Rive Gauche, j’ai eu le plaisir de participer à cette journée de dégustation et d’échanges avec des vignerons talentueux !
Dégustation…
Prodégustation – numéro un des cours d’œnologie en France – dont les maitres-mots sont « la formation oenologique» et la « satisfaction totale des clients » organise depuis l’année dernière les « Rencontre des vins d’auteurs » afin de mettre en relation ses clients amateurs de vin avec des vignerons, de régions différentes, passionnés et passionnants !
Nous savons tous que le métier de vigneron est dur et extrêmement concurrentiel. C’est pourquoi, je trouve très intéressante l’initiative de ProDégustation de vouloir valoriser le talent de ces femmes et de ces hommes en leur proposant de rencontrer les amateurs amoureux du vin que nous sommes J
Cette année, 14 vignerons ont donc été conviés afin de nous faire découvrir et partager leur amour du terroir, leur talent et leur capacité à réaliser des vins d’auteurs.
Parmi eux, quelques YouwineStars qui m’ont vraiment bluffées!
Domaine Nicolas MAILLARD : Champagne LES CHAILLOTS GILLIS 1er CRU – Blanc de Blancs – Millésime 2003 – 45€. Un champagne surprenant mais tout en finesse, offrant des notes grillées, beurrées et vanillées : un prix un peu élevé mais qui fera parler de lui lors de vos dîners entre amateurs avertis !
Domaine LE CAZAL : Cuvée LE PAS DE ZARAT – 2006 – 13,50€. Un Minervois rubis profond qui sent bon le soleil avec un ensemble charnu, équilibré et voluptueux offrant en bouche des notes d’épices, de mûre et de myrtille : une belle surprise à un prix abordable !
Domaine MAS D’AGALIS : Cuvée NAVIS – 2007 - 14,50€. Un vin de pays des coteaux du Salagou fait d’1/3 de syrah, 1/3 de grenache et 1/3 de carignan. Au final, un vin aromatique, frais, harmonieux, sans lourdeur et avec une très belle finale : une très belle surprise avec un bon rapport qualité-prix !
Domaine GALEVAN : Cuvée L’ESPRIT DEVIN – 2007 – 13,50€. Un excellent Côte du Rhône avec un parfait assemblage de grenache, mourvèdre et syrah. Un vin équilibré, inspiré que je vous recommande absolument car à ce prix là, il s’agit de ma YouwineStar en rapport qualité/prix/plaisir !
Domaine GALEVAN : CHATEAUNEUF-DU-PAPE – 2007 – 30€. Et bien là, je finis en beauté avec ma YouwineStar du jour ! 90% de grenache, 10% de mourvèdre pour un vin explosif au nez et d’une très grande finesse en bouche. Mes papilles s’en souviennent encore J
Si vous vous laissez tenter par l’un de ces vins, n’hésitez pas à nous faire vos commentaires… ils pourraient servir aux autres Youwiners !
Cheers !
Le contenu éditorial de ce billet n'est en aucun cas destiné à promouvoir la consommation directe d'alcool, mais à informer les lecteurs du blog de l'actualité du monde du vin et de son univers. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
